道の駅「村岡ファームガーデン」で但馬牛ランチがお手頃価格・メニューも豊富

テイクアウト（持ち帰り）可能

但馬牛のお弁当がテイクアウトできます！
テイクアウトメニューも豊富です。

テイクアウトメニューはホームページで確認できます。

道の駅

道の駅も覗いてみました。
お土産、但馬の特産品・加工品、地元野菜などが売っています。

畜産業が多い地域なのでハムやベーコンなど美味しそうな物がいっぱいありました。

お酒のあてになりそうな物も色々ありました。

レストランメニューの重ねカツ（冷凍）なども売っているので家で食べることも出来ます。

私は自然薯の「むかご」を買ってみました。
なんとも地味な買い物ですが、「むかご」を食べたことがなかったのでどんなものかと思って。

むかごの炊き込みご飯を作ってみました。

山芋の中でも自然薯は粘りが凄いのに、むかごは全然山芋っぽくなくて粘りがないんですね。初むかごだったからご飯と一緒に炊いてしまったけど、むかごだけを塩ゆでにして食べた方が「むかご」らしさを味わえたのかも。とりあえず「むかご」がどんなものなのかが分かって満足♪

むかごを植えると山芋が出来るようなので何粒か選り分けて植えてみようと思います。自然薯って１本２０００位するから採れたら嬉しいんだけどな。

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村岡ファームガーデンの近くには温泉やスキー場があるから、つい立ち寄りたくなる場所にあります。キャンプ場に行く前にお肉を買っていく人もいるようです。